Emagrecimento e Saúde

Gorduras naturais: Introdução e links importantes Um dos pontos principais desta nova maneira de se alimentar está na sigla LCHF (LOW CARB, HIGH FAT). Ou seja, é interessante que você reduza ao máximo o consumo dos carboidratos, por motivos já colocados em outros artigos, e deixe de eliminar as gorduras naturais dos alimentos, deixando a dieta sustentável e fácil de ser levada em longo prazo. Se deseja um estudo – Guia – bem fundamentado sobre a quantidade diária de carboidratos, dependendo do seu objetivo de emagrecimento, sugiro não perder este artigo: Continue lendo

baguete, como toda massa branca de trigo, deve ser evitada

Açúcar no sangue e os picos de insulina: além do diabetes A epidemia de obesidade e diabetes tem sido causada pelos carboidratos em excesso das recomendações oficiais (pirâmide alimentar). A dieta low carb paleo tem revertido este panorama em milhares de pessoas, por, naturalmente, atuar positivamente nos mecanismos de regulações hormonais. Sobre os mecanismos de regulações hormonais que falamos no artigo anterior, o exemplo mais importante está na ação dos hormônios que regulam o seu apetite/saciedade e a queima/armazenamento de gordura. A INSULINA é o principal deles. Imagine que você acabou de Continue lendo

Contar calorias quase não faz sentido para o emagrecimento

Contagem de Calorias e Balanço Calórico não fazem sentido O Balanço Calórico, ou seja, a prática de ser um contador de calorias ingeridas, descontando as calorias queimadas, não faz sentido e não dá resultado consistente para o efeito de emagrecimento. Vários bons estudos apontam para esta direção. Argumentamos a seguir sobre isso.   MEDIDA CERTA (O quadro furado baseado em contar calorias) Vemos na mídia de massa o tempo todo, especialistas de renome, como, por exemplo, aquele que tenta emagrecer as celebridades no programa Fantástico, da Continue lendo